VERDICCHIO

DEI CASTELLI DI JESI DOC

PASSITO

Vino prodotto solo nelle annate migliori. 

Ottenuto da uve Verdicchio appassite parte in pianta e parte in cassetta e da un affinamento in tonneaux di almeno 5 anni. Unico nel suo genere, è perfetto abbinato a formaggi, patè di fegato o da meditazione.

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso sprigiona sentori di confettura, miele e spezie.